皇帝蟹多少钱一斤（帝皇蟹一般多少钱一个）

投稿用户 • 2022年6月20日 am2:08 • 创业分享 • 阅读 766

美国超市里的蟹都是煮熟后用冰镇着的，回家后即食。皇帝蟹粗长的足一根重1磅左右。每磅10美元。吃皇帝蟹足家里必备有专门剪刀，吃起来省事、实惠，吃一根就感觉饱了，不过肉质欠细嫩，偏咸；个体肥大的旧金山蟹每磅5美元。味感更好些，肉较细嫩，但是没有母蟹，吃不到蟹黄。美国禁打母蟹。还有一种是美国人用来做蟹汤的兰螃蟹，是未加工的活蟹，每磅3美元，味道比上述两种蟹都鲜美，尤其是5、6月份的兰蟹特肥极鲜，母蟹的黄丰满，公蟹的膏富足，好吃之极。吃蟹的兴趣是享受吃蟹的全过程，自己挑选活蟹要个大、肢全、活动力强，动作敏捷活跃，霸道的，坠手沉重的，蟹膏鲜艳，蟹脐两旁会透出紅色的。回家后用水反复冲，拿筷子按住蟹体用刷子细刷蟹体，绝对洗净，最好在蟹脐部放点盐用屉蒸。在美国多次买兰蟹，看他们气势汹汹，横行霸道，蟹钳狠命夹住不锈钢长夹久久不松的样子，我不由得得意，信口念到：任尔逞凶，锅内一刻，蓝黑变红，入我口中，饱我口腹。慢慢地?有序的吃蟹是美好的享受，上桌时随带醋和姜末、蒜花。时而呷一小口白酒，惬意?的?神仙也比不上啊！吃蟹是讲究慢工出细活，把最好的留在最后吃。吃过爪、钳后，再掀起蟹盖，享用洁白的蟹膏、金红的蟹黄，吃光一瓣一瓣呈丝状的雪白的蟹肉，年年吃，很会吃了，吃得极快又一点都不浪费。记得在休士顿附近海岛的码头旁我们在海鲜饭店，与亮儿的同学会面，共进晚餐，吃的?是螃蟹大餐，点了三桶螃蟹一桶旧金山蟹足、一桶帝王蟹足，一桶雪蟹，每桶内配有甜玉米、香肠、土豆；还有一桶番茄酱海虹，一筐煮虾，及啤酒橙汁等饮料，店里赠送了蒜味小面包，我们又要了一盘小甜点，海味十足，海蟹鲜嫩，加之这里气氛好，服务人员三次为大家唱跳搞笑，我们头上带着印有大螃蟹的纸帽身上带着印有大螃蟹的围兜，拿着吃蟹的小工具，夹壳的，挑肉的，慢慢的吃，老同学亲切交谈，大伙随意闲聊，很尽兴。用餐2个小时花$172。由于吃得开心舒适，第二日转了两家海鲜店，花9美元买了11只新打上的兰螃蟹，又在一家可观海的高档海鲜大饭店品尝各种海鲜，那生鲜牡蛎我一口未动，孩子见我对蟹独有情钟，又专门为我点了一笼屉旧金山蟹。哈哈，我是名副其实的爱吃螃蟹的人，不死没够。

我的摄影

这是##(2022-06-19 19:10:38)

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