早餐有什么好项目,一个人能做的早餐?

炒面:这是我妈妈手把手教给我的一款美食,教我做是因为有一次过年回老家(大约零几年左右)从桂林至武汉10个小时的路程,途中又不想吃方便面,回家的时候肚子饿的发慌。老妈就教我了这一款美食,说是特别顶饿。要我以后出远门时就吃它。。知道老妈是心疼我饿着。说归说,但我从没按老妈说的出远门时吃它。。。但会经常做它当作早餐给自己和家人吃,只是份量会减少,配点水果,坚果和酸奶或豆桨。。。便是一个美味的营养餐。

做法在这里分享给大家(一个人的量来分享的):首先将一小把面条放入锅内蒸至5分钟左右(蒸过的面条在炒的时候才不会粘成一坨一坨的,而且根根分明),取出放入盘中待用,1个鸡蛋,1-2片培根(猪肉,牛肉都可以)分别炒好放入盘中备用,锅烧热加水,水中放半碗水点花生油煮开后放入蒸好的面条,盖上锅盖大火煮至水干时,调中小火,不停的翻炒面条(这个时间会比较长,要有耐心),慢慢的随着水份的蒸发,面条开始一根一根的分明,开始变焦黄,然后放入半勺耗油,半勺生抽和之前炒好的鸡蛋,培根,一起翻炒均匀,加入葱花提香。每次做完端上桌,几分钟盘子就空了。

目前市场好像没见有卖。。大家可以尝试自己在家做。

早餐有什么好项目,一个人能做的早餐?

手擀面:面食其实有很多做法,手擀面是我家神兽最爱之一。

做法:鸡蛋和面成团,放至20分钟左右,擀成薄片,切成你想要的宽度。锅里加水烧开,加入擀好的面条,煮至漂在水面上(如果是冷冻的话就再加一碗冷水),水开两次,捞起面条,再焯点胡萝卜或青菜和面条放在一起,加一点植物油拌匀防止坨起,面上放点辣椒面,生抽,丢丢陈醋,葱花,另起锅烧油炒点腊肉(想吃素的就直接热油淋上),然后趁热淋在手擀面上,拌匀配上酸奶就可以开吃啦。

早餐有什么好项目,一个人能做的早餐?

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 sumchina520@foxmail.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://www.1dat.com/20647.html