《愿你遍历山河,觉得人间值得》书中写到:家,从来不是一个大房子,不是落地窗和沙发。爱的人在哪里,哪里便是家。只要在一起,天高地阔,寰宇四海都是家。
董卿也说:“家是一个有温度的词,它不仅是我们身体休息的地方,更是我们心灵停靠的港湾。倦鸟归林、鱼翔浅底、落叶归根,这都是对家的渴望,也是生命在追寻着一种归宿。”
家是有爱的地方,家是温柔的港湾,家的温度需要家人共同来维护。
三餐四季烟火气,就是一个家里最暖的温度。家中升腾起的烟火,是家庭幸福的最好体现。那是爱的烟火,是有温度的烟火。
想想那天吃火锅,老公的那段感慨,至今都感觉很温暖,很有生活的气息。
那日,看着慢慢升腾起的火锅热气,老公一边涮着菜,一边对女儿说:“屋里热气腾腾,屋外再飘着雪飞,吃着火锅,看着飘雪,这生活,多有滋味!还有就是,你妈再少气我一些,那太美妙了。”正在想象着外面飘雪的情景,忽然提到我,我可不乐意了。“什么叫我少气你一些,明明每天都是你气我,好不好?”老公听我这样说,又笑嘻嘻的对女儿说:“彤彤,你说,是谁气人,实话实说没关系。”我也对女儿说:“对,实话实说,不要怕。”女儿边涮菜边笑,然后悄悄地把手指向了老公。“哈,群众的眼睛是雪亮的,承认吧!”“我真白疼你了……”老公说完,又开始给我们捞菜了。就这样,我们一家三口,边吃火锅,边有的没的唠一通,其乐融融!
其实,这次吃火锅本来我们没打算老公在家吃的,因为他天天都在单位食堂吃。谁知这一天,他竟然早早的回来了。然后便开始褒排骨汤,我本来刚买的大骨头,我想着煲好汤倒进火锅里,再放些火锅底料,火锅锅底不就行了吗?可是,老公却说那样不好吃,非要褒排骨汤,连排骨一起,料才足。然后,老公又从冰箱里取出一块五花肉,切成薄片,放上葱、姜、八角、花椒、红辣椒、香叶在一起炒,不一会儿,肉香和材料的香味就扑鼻而来。接着,放进去火锅底料,再加上些许水,开小火让它慢慢熬。
我说:“干嘛那么麻烦?”老公回我说:“你不懂,这样做出来的味道更好吃,等一下再把排骨汤倒进去,就可以吃火锅了。你负责把菜洗一下,我还不知道你买了些什么菜?”“啥菜都有,白菜青菜花菜,还有蘑菇金针菇,豆芽豆皮,鱼豆腐火腿肠,乌冬面年糕……”“等等,没有荤菜吗?”“有呀!肥牛卷,虾滑,鱼丸,没买羊肉,没打算你在家吃。”“这够多的了,我们吃不完。吃火锅,就是吃个氛围,一家人一起才有趣。”老公乐呵呵的说着。
是呀,一家人一起,边涮着菜,边聊着天,热气腾腾,氛围感满满,幸福也满满。
这顿火锅吃的很满足,味道确实好,用心做的每一道食材里,都有对家人满满的爱!火锅很暖,家人很暖,让这个严冬变得也很暖!
有一句话说:厨房的温度才是一个家的温度!家无关大小,有温度就好!愿你有个家,柴米油盐齐全 ,瓜果蔬菜新鲜。日常烟火常在,日子平淡幸福。
文‖丹彤有约 封面/图文‖网图侵删
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