西梅要剥皮吗(西梅的皮不好剥)

全球水果巡礼-毛里求斯

不需要去市场,只要走动走动就能吃到各种各样的水果,这并不是在水果采摘园,而是在东非岛国毛里求斯。

在毛里求斯,田间水果是免费的,任何人都可以在他想吃的时候随便摘!

西梅要剥皮吗(西梅的皮不好剥)

毛里求斯商业化种植的荔枝。

因为当地人认为岛上的一切都是自然的恩赐,只有回馈自然,自然才会善待自己。岛上有着许多鸟类、蝙蝠,它们又会把种子带到岛上的各个地方,自然地繁衍生息。

西梅要剥皮吗(西梅的皮不好剥)

毛里求斯的田园风光。

走。一起去看看毛里求斯那些伸手就可以摘到的水果有哪些吧。

芒果、木瓜、龙眼、面包果、香蕉……比比皆是,价格与国内超市相差无几

毛里求斯拥有极其肥沃的土地,岛上到处生长着大量的果树,水果几乎多到无处不在,村庄、城镇、森林、田野……连各家各户都种植有,最少一棵木瓜树芒果树,当然种植的目的,除了自己是食用外,更多还是为了岛上的动物们。

西梅要剥皮吗(西梅的皮不好剥)

毛里求斯的农产品市场。

当然如果您想一次性拥有更多的水果,那么水果市场依然是最好的选择。比如在毛里求斯路易港的当地市场,您可以一次性买到甜瓜、草莓、牛油果、西番莲、苹果、橙子和其他一些当地水果。

西梅要剥皮吗(西梅的皮不好剥)

毛里求斯农产品市场的水果。

折合人民币4元一斤的香蕉,5元一斤的橙子……如果赶上水果旺季,价格还会更便宜。怎么样,在旅游区这样的价格是不是很让人心动?

蘸着辣椒吃的菠萝、津兹利香蕉、詹布隆李子,还有中国的龙眼与荔枝

因为历史的关系,毛里求斯有着多文化融合的特征,这里还有大量的中国移民。所以您在街头除了可以看到饺子、油条等售卖,也可以看到来自中国的龙眼和荔枝等水果,相传这也是中国移民带来的水果品种。

西梅要剥皮吗(西梅的皮不好剥)

活脱脱的一个中国乡镇农贸集市。

如果去到毛里求斯,以下几种水果,您一定不容错过。

01蘸着辣椒吃的维多利亚菠萝

在广西田东、四川攀枝花等芒果产地,挑嘴的宝爷曾见过当地人蘸着辣椒吃芒果,但您能想象蘸着辣椒吃的菠萝吗?

辣椒盐渍菠萝,是毛里求斯市场上最令人耳目一新的小吃。

西梅要剥皮吗(西梅的皮不好剥)

蘸着辣椒吃的菠萝你吃过没?

当地商贩会将一种特别甜的菠萝品种——维多利亚菠萝,用刀子挖去洞眼,在顶部留下凤尾,以便手能抓住,然后将其放入装有甜罗望子酱(酸角酱)、辣椒和盐的袋子中摇一摇。

西梅要剥皮吗(西梅的皮不好剥)

一颗沾满辣椒的菠萝果。

味道嘛,酸甜咸辣四种味道交织在一起,如同演绎出一出美妙的交响乐,成为当地最受欢迎的水果吃法。

02詹布隆李子(西梅

西梅要剥皮吗(西梅的皮不好剥)

詹布隆李子颜色十分惹眼。

因为曾经被多个国家殖民,詹布隆李子的叫法也各不相同。法国人叫其为詹布隆李子,葡萄牙人叫它为葡萄牙李子,当然在中国,它叫西梅。

西梅要剥皮吗(西梅的皮不好剥)

看上去已经胃口十足了。

未成熟的西梅为绿色,但随着时间推移会变成哑光色的紫黑色。吃上一口酸甜多汁,在热带的毛里求斯有着十分解暑的作用。在当地也有着和维多利亚菠萝一样的吃法,混合盐和辣椒粉一起食用。

03长着刺的释迦果

与国内常见的释迦果不同,毛里求斯的释迦果满身布满了小刺,当然您用不担心这个小刺,因为随着成熟,小刺会变软,而且也是去皮食用。

西梅要剥皮吗(西梅的皮不好剥)

和释迦果口味一样。

切开后,您会发现虽然外表有所不同,但内在却是异曲同工。味道也和国内品种一样,有着高甜度的口感,当地人形容它吃起来像草莓和菠萝的混合物。

04小而美味的津兹利香蕉

吃惯了卡迪什文香蕉(占据全球80%以上的品种),到毛里求斯一定要试试当地的Zinzli香蕉。

西梅要剥皮吗(西梅的皮不好剥)

图片很难看出来,但它真的很小。

这是一种特别美味而小巧的香蕉,如果您的个子够高,伸手就可以摘到这种“树上熟”的香蕉。单凭树上熟这一点,就足以让人心动不已。

05经常用于制作调味剂的 Cythere

这是一种完全成熟后,依然会保持脆度的水果。它的果肉呈金黄色,非常多汁,略带甜味,但带有一丝的酸度。它的味道吃起来有些像菠萝和芒果混合的味道,但口感上更偏向于国内的脆李。

西梅要剥皮吗(西梅的皮不好剥)

吃起来像菠萝和芒果的cythere。

除了在毛里求斯外,世界很多国家都有分布,人们拿它来制作成调味剂,果酱,甚至也拿来蘸辣椒食用。

从11月到1月,你可以在毛里求斯吃到上百种的芒果,但记得最好选择“Mang Josee”或“Maison Rouge”品种,避免“mang la kord”品种,因为它吃起来会有很多细丝。

西梅要剥皮吗(西梅的皮不好剥)

毛里求斯的荔枝不容错过哦。

11到12月,中国的荔枝此刻成熟了,接下来又是龙眼成熟的1月到3月;12月到1月还有与国内长相不同的莲雾,等着你开启;2月到7月则有跨度半年的杨桃。

西梅要剥皮吗(西梅的皮不好剥)

椰子可是当地全年都有供应。

除了上述品种,全年不断的椰子、西瓜,在热带的毛里求斯可以成为您全天的补水饮料。

结尾:

水果是全人类共同的语言,也许食品差异会成为一个旅行目的地的障碍,但水果一定不会成为旅行的障碍。

如果您是一个崇尚自然,对于天然水果毫无抵抗能力的人,此生一定要去一次毛里求斯,亲手摘下那些岛上的免费水果。

西梅要剥皮吗(西梅的皮不好剥)

毛里求斯的自然环境看着很干净。

文中资料参考:

毛里求斯旅游网、毛里求斯航空……

以上就是本期《全球水果巡礼-毛里求斯》的全部内容,不知道有没有你知道毛里求斯当地盛产的水果,快留言告诉我吧。如果你想了解更多,可以留言告诉我。如果你想获取相应的水果资料,也可以留言告知。

欢迎关注我,带你了解更多水果的奇妙世界。

创业项目群,学习操作 18个小项目,添加 微信:80709525  备注:小项目

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 sumchina520@foxmail.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://www.1dat.com/10540.html