粉丝虾煲(粉丝虾仁白菜的做法)

出去玩了一大圈,终于回到了自己的家睡到了自己的床上。出门的时候到处都好好的,要回来的时候到处都是疫情,真是太难了不知道这可怕的疫情到底要什么时候才能彻底结束啊?今晚儿子说要吃虾,好吧我们就把冰箱里的大虾解决掉吧!

粉丝虾煲(粉丝虾仁白菜的做法)

虾的图片

  蒜蓉粉丝需要的材料有:粉丝、虾、大蒜、小米辣、小葱。先把虾解冻,解冻的时候我们把粉丝用热水泡上,然后在把蒜躲成蒜沫小米辣切碎装碗里准备调味。放入盐巴、鸡精、酱油、耗油、调开后在淋入一些热油,我们的蒜蓉料就调好啦。

粉丝虾煲(粉丝虾仁白菜的做法)

调好的调料

  我们在来处理虾,由于这虾个头比较大,我就把虾的小脚和胡须都剪掉背部也破开了。这样清理的比较干净。我们开始装盘,把粉丝放进盘子里,再把虾一个一个的摆好盘,然后淋上我们都蒜蓉调料就好了。

粉丝虾煲(粉丝虾仁白菜的做法)

摆好盘的粉丝虾

然后就放入锅开始蒸了,蒸十二三分钟左右就可以了,取出在撒上葱花,淋上热油,挖,挖,挖,香味都淋出来了,这一道蒜蓉粉丝虾就做好啦!

粉丝虾煲(粉丝虾仁白菜的做法)

做好了在“在跳舞的”蒜蓉粉丝虾

  这次的虾出锅咋都七拱八翘的像在跳舞一样,摆这个铁盘子里也不好看,我家没有超大的陶瓷盘子,只有大的不锈钢盘子凑合着用了。虽然看着不是很美观,但味道确实不错呢,又很营养,我家大人和小孩都爱吃!

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