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在中美全球竞争格局和国家内循环经济及大市场背景下,中商情报研究院发布的【中国复合调味品2022年发展指数】显示,到2025年包含火锅、串串、红油、香辛料等复合调味料将快速增长达到6852亿元规模。孙尚香项目深耕三农领域深加工,以孙尚香红油产品为切入点布局市场,紧跟四川省政府倡导的″川人、川菜、川品″走出去的战略,实现企业良性发展。

(您好!我叫孙尚香)

孙尚香项目始于2012年1月四川内江尚香餐饮管理有限公司,2014年10月孙尚香红油研发成功,盲测市场达到惊人的80%好评度,2015年5月正式小批量投放市场,深获餐厅及食品加工客户好评。

孙尚香项目目前由四川孙尚香餐饮集团有限公司(天府股交所:证券名称:孙尚香 证券代码814651)全权运营。

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一,欢迎了解孙尚香

孙尚香品牌系列产品是天然植物油与熟辣椒佐以香辛料炼制而成,以传统工艺结合现代食品科技赢得众多客户追捧,包括香辣红油、糊辣红油、葱香红油、豉香红油、小吃红油和五香仁红油等,广泛用于中餐、凉卤、火锅、串串、家庭及食品加工业。

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二,市场和用户痛点

1,市场产品少、单一、空白。

2,餐厅、酒店对菜品出品的标准化、快速化、数字化要求。

3,普通消费者对美味的刚需。

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三,解决的方案

1,食品工业化标准生产,口味标准如一。

2,解决老板因更换厨师带来的口味变化。

3,为厨师省工、省时、省力及食品安全化。

4,预制品食品企业加工标准口味化的需求。

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四,市场验证

据百度文库数据统计,中国餐饮从业厨师已超1000万人,几乎每个厨师都会了解、使用辣椒红油。但98%的厨师都是自已做,口味不稳定,不标准,换人就变成了另一个口味。同时,辣椒红油作为调味品之一,是厨房唯一未被规范的产品,从国家对食品安全、标准要求来说,也会像酱、油、醋一样,必须要有食品生产许可证才能进入凉菜房,其巨大空白市场呈现出来!

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五,市场规模(其实低估了,不过没关系)

1,四川内江市(辖2区),大大小小餐饮超10000家,以每家最低月需50斤辣椒红油即为50万斤,蕴含市场价月超750万元,年超9000万元。

2,四川共有181个县区,年需在30亿元产店。

3,仅川渝市场年需在60亿元,加上蓬勃的食品加工业,不低于800亿元需求。

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六,我们已经耕耘七年了

孙尚香产品已上市7年,通过95,96,97届全国(成都)糖酒会参展、2019第十二届冷菜艺术美食节,借助中国烹饪协会冷菜艺术专业委员会、世界美食协会、中国川军团名厨俱乐部平台,通过成都、内江常州永川简阳、中山、双流等孙尚香专场地推模式,已累计发展客户近3000家餐厅B端客户和超万C端家庭客户。

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七,不赚钱的创业都是耍流氓

1,优质商用装产品赋能B端餐厅。包含以孙尚香品牌四川辣椒红油为主,以香辣蘸料、香辛料、冒菜料、冷锅鱼料、火锅料及串串料等辅品持续上新,带来丰厚利润。

2,调味优势进军C端餐厅顾客。孙尚香品牌在食品加工的调味调香具有先天的优势,持续的家庭装、小包装通过新零售包邮模式,快速触达终端,赢取丰厚零售利润。

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八,如何进行推广

1,孙尚香产品城市体验运营中心是以区、县为中心的新零售+区域代理制运营模式,区分于传统食材的压货、囤货、压款的弊端,即代理商只负责拓展市场,并统一以会员制在线上小程序.孙尚香小店完成订单交易,分佣系统自动升成二级佣金,所有产品均有孙尚香成都物流集配中心配送。

2,体验是唯一实践真理。犹如苹果手机体验店一样,顾客的体验极为重要。孙尚香产品城市体验运中心将以经典的香辣红油、小吃红油、糊辣红油的产品样品为基础,融入国内数十家实力品牌产品,以简单、标准化的应用技术让同行零距离体验川式调味品的博大精深,实现品鉴~评价~转换~会员~佣金共赢模式。

3,精准匹配赛道,弯道极速超车。以传统模式相比,无配送、囤货、结算的繁冗之事,体验运营中心仅负责推扩、拓展和维护会员,统一下单,由孙尚香成都集配中心的总仓通过快运、快递送货上门。

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九,当然了解一下竞争对手

目前仅老干妈去年公布数据,辣椒红油产量达到6.5亿元、而以单山蘸水、六婆、踏水坊、翠宏、开宏等知名企业开发辣椒红油市场,形成了高、中、低三种价位市场,国内多家调味品商仍以传统经销模式涉足,蚕食市场。

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十,秘密武器,和别人不一样(不怕别人知道,关键还是看执行力)

1,由视频号六大服务商~人人电商平台专业服务于孙尚香小店(品牌版)。以微信社交私域为基础,依托小程序商用功能开发中国餐饮业私域建设,具有操作简单、实用的小店功能。仅月余就搭建了121家子店,构建了小店私域联盟带货分佣,可自营可带货,每家子店背后链接成百上千甚至上万私域会员,通过样版店的线上培训与线下实体对接的打造与复制,预计10月份达到1000子店,明年6月达到10000家子店,以美味、美食产品为呈现点,以餐饮业为精准赛道,构建链接B端万家餐厅及分享C端的百万会员分佣系统,让忠诚顾客既成为产品体验者又成为分享者,就是带货挣佣金行为。

2,小程序.孙尚香小店与视频号.孙尚香集团帐帐号绑定,可实现在直播带货中分销裂变,并获得视频号官方流量扶持。拿下一座城,只需一个人,以新零售、新私域、新赛道的思维掘金餐饮业私域沃土。

3,孙尚香小店(国家商标局注册号66187931)音乐餐厅涉足中餐、火锅、串串等,让顾客与老板飙歌形式通过音效、音准等方式打分,参与″盘老板免单″互动活动,让吃货们在兴奋、开心、喜爱、激动和好奇,主动为品牌带来巨大传播效果,情感营营的餐厅样板店,通过视频号、抖音、快手、小红书自媒体直播等极速传播,在2023年形成300家餐厅连锁复制模式,打通从产品源头、深加工到餐桌的自营供应链展示系统。

4,同舟渔火~中餐、酒鼎闻天~烧烤、香柠~小柜台外卖等品牌已授权孙尚香团队运维,多品牌资源整合将使孙尚香产品进入更多可控渠道。

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十一,核心团队,分工明确

产品顾问:朱M龙

法律顾问:张H

董事长:孙正六

总经理:李L

办公室:李D

研发部:梁S发

财务部:冯T

事业部:张Z明

新零售部:梁F

人力资源部:李H

孙尚香小店:胡Q伟

孙师门卤匠:陈Y华

孙尚香产品城市体验中心:李B

孙尚香产品成都集配中心:赵Z银

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十二,已经引起各界关注啦,不是瞎吹的

1,2016.6.2,孙尚香创立人孙正六接受投融界专访“善用平台,故事讲得好不如事情做得好”

2,2017.1.1,孙尚香创立人孙正六接受财经中国.食文化探索专访“撸起袖子做好辣椒油香氛”

3, 2018.1.1,孙尚香创立人孙正六接受京华.美食评论专访“朋友圈里的亲密经济学"

4,2019.4.29,孙尚香创立人孙正六接受财经文化中国专访“千年川承 四川凉卤"

5,2021.3.24,孙尚香创立人孙正六接受凤凰新闻.食文化探索专访"以品牌和文化做大川味市场"

6,媒体及平台传播:人民日报、中国新闻网、中国网、中新网、国际在线、四川新闻网、四川电视台、四川日报、四川在线、新浪四川、今日头条、网易新闻、搜狐新闻、腾讯新闻、爱奇艺、搜狐视频、美篇、视频号、抖音、微博、小红书、新浪互联网+、环球资讯网、南方财富网、和讯财经网、创业家、简书、中华品牌管理网、中国投资咨询网、UC资讯、百家号、豆瓣、263财富网、中华头条、中商情报网、东方财富网、豆丁网、全球品牌网、品牌招商加盟网、果乐头条、知乎、价值中国网、东方新闻、食品商务网、简书、百度文库、百度新闻咨询…

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十三,用户说好,才是真的好

孙尚香红油里每一粒辣椒均呈枣红色,23年调味调香应用技术的沉淀,使得孙尚香产品在色、香、味的独特品质处于国内领先水平。

1,在餐饮厨师圈投放的近10万个样品,好评度达65%以上。

2,湖南湘当好餐饮公司王S文董事长:产品真的好,颜色红色,回味浓郁。

3,四川炖香园食饮集团徐M总厨:红油里真的没有一颗是糊的或黑的,制作技术一流。

4,广东鱼皮加工巨头阿J董事长:孙尚香产品口味标准化率达到99.9%,非常适合食品加工。

5,苏州老灶房酒店王H平总厨:这个产品做得不错,解决了餐饮连锁标准化问题,并一次性下单100桶25Kg。

6,川南食材配送中心孙C寿董事长:2018年春节期间,孙尚香产品相比去年在内江增长量达到280%。

7,廖记捧棒鸡陈S炎研发总监:孙尚香产品无论从香味、色泽、工艺,达到一个很高境界

8,在中国川军团名厨俱乐部2018年会上,孙尚香参展产品被成都大蓉和.锦江店周围小区围观市民抢购而空。

9,巴中建军干杂LJ军:卖孙尚香产品利润高、周转快,餐厅客户好评度高。

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十四,清晰的融资条件

孙尚香项目天使轮出让33.3%孙尚香集团原始股权融资1000万元,接受增资入股、股权质押及股权混改等多种方式入股,三年为一个合同周期,满一年后以第三方财务审计可依约退出。

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十五,资金使用计划

1,团队高端人才及企业形象建设100万元,加强孙尚香团队核心竞争力。

2,小程序.孙尚香小店百万分佣系统150万元,构建完整分销体系。

3,天府股交所正式挂牌仪式20万元,提升股权价值。

4,央视″品牌对话″栏目专访和品宣20万元,是企业做大做强用国家媒体背书。

5,孙尚香产品集配中心库存300万元,满足于营销体系产品快周转。

6,新品研发及推广100万元,加强多产品的迭代与升级。

7,孙尚香小店中餐、火锅、串串等样板店打造及改造200万元,做复制与连锁模式。

8,预留及其他100万元。

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十六,项目价值

孙尚香项目以天网做内容传播,借助各大平台的公域流量,搭建好自媒体矩阵,提升企业的公信力和影响力。以地网做体验转化,产品体验、品鉴及亲近感不是线上能比拟的。以人网做裂变分享,私域流量池的搭建,复购复销零成本。这样构建的百万会员分销系统足以支撑年销售额5000万元目标,毛利润达1250万元,纯利润不低于750万元,并且在资本市场仅百万私域会员估值超2亿元,同时三年合同内将以50%的复合增长率实现5000万、7500万、1亿的业绩目标。

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十七,战略目标

孙尚香项目是先有产品及渠道才规划建工厂,在一年内启动A轮融资包括与央企、国企、资本、基金合作投资5亿元打造位于四川广元青川的【中国复合调味品第一产业园】,本园区属于破产改建而成,占地15万米,拥有独立厂房33栋,每栋在2000~6000平米,预计再用一年改造为集调味品、食品加工的四川头部企业,实现年加工三农产品10亿产值,在上市机构辅导下,以百亿市值登录创业板或北交所,实现股权20倍以上增值回报。

创新、创造、创享是企业发展源动力!

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