一直以来,到陕西新东方学习小吃创业的学员络绎不绝,每周开展的小吃创业沙龙推介会也时常人满为患,学完结业的学员还会成为小吃创业班的“自来水”,主动介绍身边有需要的朋友前来学习,授课的老师们更是每月都会收到几幅来自学员赠与的锦旗……
为什么陕西新东方小吃创业培训始终火爆且口碑居高不下?揭秘之前,先跟随小新一起了解一下他们的故事。
张先生:奔赴异乡学卤味
张先生是甘肃陇南人,品尝过陕西新东方小吃创业班老师和学员的作品后,为了在新东方学习现卤现捞技术,专程在离家500公里的西安租了一个月的房子。因为往返一次不容易,张先生打算将一周内就能学会的技能扎扎实实地学习一个月,把制作要点学会、巩固好,多汲取一些相关的知识,做好详细的记录,以免将来时间长了忘记一些知识点,还要再从家乡过来回炉重造。
负责授课的韩老师很尽心,了解到张先生的情况后,不仅手把手教他学习现卤现捞技术,帮助他反复巩固技术加强记忆,还利用课余时间教他设备的选择和使用方法、挑选原材料的诀窍、以及普及每种香料的具体作用及搭配的注意事项。除了技能学习之外,实操练习之后,韩老师都会把所有学员聚集在一起,集中讲授创业选址的注意事项,给大家分享自己的创业经验。
韩老师的倾囊相授与张先生的求知若渴相得益彰,张先生不仅将现卤现捞技术学得相当扎实,还初步形成了完整的回乡创业计划。为表示对韩老师的感谢,学成返乡前,他为韩老师送上锦旗表达感谢,为这段为一个梦想而携手的日子画上了圆满的句号。
何先生:想学的技术就要一网打尽
何先生是西安本地人,由于身边的朋友之前在陕西新东方报名学习过小吃创业培训班,何先生亲眼见证朋友的蜕变,于是也来来报名学习,为开店创业做准备。
此外,他认为学一门小吃制作技术是不够的,于是在创业沙龙推介会上品尝过各类小吃后,他分别报了现卤现捞、烧烤、纸包鱼、面食以及麻辣小龙虾五门课程。对此,他解释说一次学习多款小吃的原因主要有三个:一是只学习一门课程的话,由于季节变化,店铺的生意会受到淡旺季影响,多学习几门课程可以根据季节变换调整当季主打小吃,保证稳定经营。二是不同的小吃一天当中销售高峰时段也不同,特别是在西安,早午饭吃面食的人较多,到了夜晚则是烧烤、麻辣小龙虾最受欢迎,基本可以售卖到深夜。三是单一的品种吸引来的顾客有限,而且丰富的品种搭配选择范围广,才能不让顾客多光顾几次就吃腻,从而留住更多的回头客。
学习五门课程,何先生只用了一个月,付出的努力肉眼可见。当问到一个月学习这么多门课程能不能学到位时,何先生表示学习期间是以实操练习为主,操作要点也做了详细的笔记,回去开店独自制作没什么问题。退一步讲,即使时间长了有什么地方记不清了,自己家就住在本市,随时可以回学校免费重修加强记忆。
一方用心教,手把手教学不藏私,从技术传授到创业开店全方位指导,教学品种丰富、口味独特,结业后有任何问题免费回炉重修包教会。一方专心学,为学小吃制作技术远赴他乡、为店铺长久经营努力学习多门技术。当敬业的老师遇上认真的学员,双方互相支持、彼此信赖、共同努力,一起为同一个目标努力,这就是陕西新东方小吃创业班长久以来保持高口碑的秘诀。如果你也是怀抱小吃创业梦想的人,欢迎报名陕西新东方小吃创业培训班,你的梦想,我们帮你一起实现!
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