地铁和草原,风马牛不相及,却真真切切地出现在了一座城市里。
成都居然把草原搬到了地铁口,成都西博城地铁站最近火了,可以说是我见过的最美的地铁口!
透着巨大的落地玻璃窗,还未出站就可以轻松邂逅宫崎骏漫画中的同款夏天。
从地铁E口出来,一眼望见空旷的绿茵草地上流淌着五颜六色的繁花,石头错乱地摆布,梦境般的湖泊也点缀其间,野趣盎然,恍然间像是来到了大草原。
不敢相信,这真的只是一个地铁口吗?
微风拂过,空气中弥漫着清冽的青草香气,也太清新,太美好了吧。
其实,在其他城市刚开始建设旅游城市时,成都就已经开始打造“公园城市”了。
不来趟成都,真的不敢相信地铁站还能“站站皆浪漫”,我愿称成都为“地铁内卷第一人”。
锦城湖地铁口,在醉人的花香中看如瀑布般的白色木香花海肆无忌惮地绽放,铺天盖地,美不胜收。
三元地铁口,在轻柔的微风中看大片疯长的羽毛草海随风摇曳,浮动着耀眼的新绿,晃动着曼妙的纹理,层层叠叠,沙沙作响。
坐过成都地铁后,任谁都不得不感慨一句:成都,你真的太会了!
可堂堂“天府之国”成都的美好,又何止这些。成都,从不让人失望。
这里是历史底蕴十分深厚的千年古都。
由于得天独厚的地理位置,这里处处皆是历史的痕迹。刘备曾在此称帝,杜甫在此停留,唐玄宗曾在此避世,古蜀文明在此诞生, 真不愧·国家历史文化名城。
这里是连续13年入选中国最具幸福感的城市。
巴适、自在、清净、安逸、慵懒、舒坦是它的专属词汇,浓浓烟火气是它从骨子里散发出来的气质。
在成都走上一遭,清晨躺在竹椅上喝喝茶,吹吹风,看看报,下午逛逛老街觅觅食,再泡水里搓搓麻将,日子那叫一个惬意如诗。
这里还是一座来了就不想走,吃了还想再吃的城市。
“食在中国,味在四川”,这句话一点都不假。在成都,只消一顿火锅便能完成灵魂的升华,那辣到酣畅的感觉,瞧妹至今都记忆犹新。
除了火锅,成都的小吃也极负盛名。担担面、锅盔、冰粉、糍粑、糖油果子、麻辣兔头、酸辣粉、豆花、抄手,好吃到飞起,每一口都是最爱的成都味……
这里是人间萌物大熊猫的天堂。
在熊猫基地远远看到憨态可掬、圆圆滚滚的小胖子笨拙地爬树打架吃竹子,心都要萌化了!好想像只熊猫一样,在成都过上摆烂人生啊!
01
“和我在成都的街头走一走”
少不入蜀,老不出川。成都人的乐活,是从小长在骨子里的。
每每踏入成都,瞧妹的心就被那街头的闲适而自得的气氛绑架了。
大大小小的街巷中总是充斥着鲜活的市井气息。随性摆放的竹凳,四处飘溢的茶香,沿街叫卖的豆花小摊,搓麻采耳的老人,路边闲聊的嬢嬢……
他们各司其事,并乐在其中。从晨光熹微到暮色降临,热热闹闹的烟火气总是能浸透城市的角角落落。
/ 玉林路 /
赵雷的一首《成都》,把玉林路唱火了。
其实在成都玉林路并不是一条街,而是一整个街区,包括玉林中路、玉林南路、玉林西路等等。
这些繁复交错的街道间如一道密网,交织的是老成都人闲适的生活方式和乐观的生活态度。
玉林中路是被成都时间温存的地方。漫步老街,老旧的楼房中传来阵阵打麻将的声音,树枝窜出高墙,树影斑驳欢声笑语中,处处是生活和人情。
/ 十一街 /
实在太喜欢成都这100米的十一街,巷子不深,却烟火十足。
放慢脚步,目之所及是一段凝固的旧时光。修建于民国的老街经过几次翻修后,在太古里旁依旧保留着难得的市井和古韵。
人流、老树、涂鸦、竹椅、麻将摊、凉茶铺和一家挨一家的苍蝇馆子在这条街上和谐共存着。
放下焦虑吧,叫一壶茶在这儿喝上一整天,从容地感受着时间流逝和偶尔吹过的风。
翘着二郎腿摇着竹椅晒太阳发发呆,咿咿呀呀的声音一秒牵扯着思绪拉到童年,饿了转个身就是喷香的饭店,这里太适合消磨时光了。
怪不得它能被称为“绝版的老成都”~
/ 北书院街 /
北书院街是最能代表成都生活的一条街,也是成都最古老的街道之一。
这条街上,锈迹、青苔、落叶、陈旧的墙、弯弯扭扭的小路,交错复杂的天线,让来来往往的人猝不及防模糊了古与今。
短短的书院街,是记忆中独有的样子。
闲聊的阿婆,老旧的三轮车,下棋的老人,斑驳的阳光,破碎的瓦片,这里爬满了太多生活和岁月的痕迹,也承载了太多太多的故事……
/ 宽窄巷子 /
宽窄巷子,是成都的老网红街了,来成都的人,没人会错过这里。
在宽窄巷子里闲逛,图的就是个热闹。采采耳、逛逛店、喝喝茶、吃吃小吃,看看川剧,感受最市井的民俗,闲散地度过一整个下午,就是一种莫大的幸福。
02
隐于市内的一片荫绿
藏着成都最清爽的夏天
去成都耍,夏天总喜欢“哪凉快去哪呆着”。
酷热难耐的季节里,最想躲进成都清净的山水里避避暑,在一片葱郁中享受片刻的阴凉。
/ 杜甫草堂 /
杜甫草堂是诗圣杜甫流于成都时的故居。
这里古朴典雅、幽深宁静,四处尽是竹林茂密,古树成荫,野趣十足,堪称闹市中的“人间净土”。
从繁忙的琐事中抽离片刻,一头扎进这满目的清凉中,突然会有种前所未有的放松。
清碧的浣花溪中盛满了倒影,摇曳着点点灯光。穿过小桥与花径,在竹篱围栏的背后就能看到语文课本中令人动容的茅草屋了。
屋前流水潺潺,门前苍苍翠竹,朴素的茅草屋几经修葺却风雅依旧。我想,当年救赎杜甫的,大概就是如此这般幽静自然的景致吧。
/ 青城山 /
幽绝天下的青城山,自古就是修身养性的胜地。
走进山中,一整个就被轻盈的绿意包裹,时间好像突然慢了下来,内心深处似乎多了分怡然自得。
苍绿幽深的植被、肆意蔓延的青苔,干净悠长的阶梯、清澈冰凉的流水,若隐若现的道观院墙,山中的一切都恰如其分地勾勒出了世外桃源的样子。
置身其间,满是心动。
/ 都江堰 /
“问道青城山,拜水都江堰”。
水灵灵的都江堰开创了中国古代水利史上的新纪元,是全世界迄今为止仅存的一项伟大的“生态工程”,也是珍贵的世界自然文化遗产。
望着这浩瀚伟大的千年水利,内心充斥着无比的震撼和激动。“乘势利导,因时制宜”,看似平凡的文字背后,是古人闪烁的智慧啊~
下午太适合在虹口附近找一处澄澈的山水,和三两朋友躲进朦胧的树荫中聊聊天,或是支起一个木桌椅泡在水中吃点水果喝喝茶,漫漫然度过一天。
冰镇15度的夏天简直不要太爽,谁会不爱呢?
03
“没有人
能拒绝成都的烟火气”
成都的幸福密码,当然要从美食说起。
油亮的火锅铺满辣椒,凉凉的冰粉满是甜蜜,糯唧唧的糍粑嚼劲十足,红油抄手、夫妻肺片、手撕烤兔、蹄花儿、麻辣串串的味道真是让人忍不住甩开膀子去吃啊。
/ 成都火锅 /
一入辣门深似海,从此清淡是路人。
不似重庆火锅,成都的火锅通常用的都是“清油”,不来成都吃顿火锅,千万不要说自己会吃辣。
一层亮眼的红油上漂浮着密密麻麻的辣椒、花椒、麻椒,顿时令人食欲大增,那种辣椒带来的舌尖上的快感,那叫一个巴适。
酥肉、牛肉、黄喉、蔬菜、笋片、土豆、鹅肠、毛肚等新鲜食材过汤底蘸油碟入嘴,便立刻如注入灵魂般令人爱不释口,辣到眯着眼睛流着汗才能吃完。
一口火锅一口冰粉,冰火两重天的快乐简直是太!爽!了!
/ 麻辣串串 /
把火锅味道吃到极致的成都人,吃起串串来也是如此优秀。
从土豆香菇到毛肚鸭肠,各种食材三五片在竹签上一串一摆,看似其貌不扬,但遇见成都的独特的红油汤底,摇身变成神仙美味。
一根一根涮进火辣辣的油锅中,不一会儿串串就浸了满身的味,捋下来蘸蘸油碟送进嘴里,也太香了吧呜呜呜…
一群人挤在一桌热火朝天吃上一顿串串,口腹就得到了满足。吃完嘴巴一抹,喊一声“老板,数签签!”,是成都人吃串满满的仪式感。
/ 冰粉 /
炎炎夏日的午后,冰粉便是成都人唯一的期待。
那颤颤悠悠、晃来晃去的晶莹胶体浸没在冰凉的红糖汁水中,散发着诱人的清凉,花生小芝麻点缀其间,普普通通却是不可多得的美味。
挖一勺冰粉送入口中,舌尖轻轻一抵,冰粉那朴素的香滑口感便顺着喉咙滑入胃中,留下醉人的余香萦绕在唇齿间,久久未散。
/ 糍粑 /
没有一个糯唧唧脑袋会不爱成都的红糖糍粑吧,月度碳水份额给小糍粑绝对不亏。
极软糯的红糖糍粑小小一份,端上来甚是精致。
一口咬下热乎乎的裹满糖浆的糍粑,软糯弹牙一口销魂,甜到心坎里,瞬间就想收回对成都人“无辣不欢”的成见。
/ 糖油果子 /
比糍粑更诱人的街头小吃糖油果子,光从名字中就看出了它爆炸的甜味。
成都人吃糖可太顶了。热腾腾的油锅中直接放入红糖,将胖胖滚滚的糯米粉球放入油锅中炸熟后裹满芝麻穿在竹签上,像一串串诱人的糖葫芦。
糯米的香甜裹上糖后,香香脆脆的,双倍的甜份超级上头。害,瞧妹想留在成都又多了一个理由。
/ 红油抄手 /
在成都,馄饨的另一个名字叫做“抄手”。
一碗红油抄手,怕不是所有嗜辣星人的梦。红亮厚重的油辣子上是满是花椒和芝麻,光是看见就让人食欲大增,没得抵抗力。
麻辣鲜香俱全的汤底浮动着饱满的抄手,朴实无华的肉馅和着薄而入味的皮在舌尖游走,一口一个吃起来真是巴适惨了。
04
逛逛古镇吧
邂逅成都古朴悠然的旧时光
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成都古镇颇多,都有着道之不尽的温婉柔情与诗情画意。
偷得浮生半日闲,不如就去逛逛古镇吧,踏过青石板,路过老房子,在不经意间就与老成都古朴悠然的旧时光撞个满怀~
/ 黄龙溪古镇 /
这座拥有1700余年历史的天府第一名镇,至今保留极其完整,明清时代的街坊建筑迎光矗立,这里处处充满了时光的味道。
走进黄龙溪古镇,只见一棵棵老树拔地而起,一座座老房子爬满青苔。古街、古庙、古桥依次叠落在这方天地之地,恍惚间如同穿越到了古时的蓉城。
一条自上而下不停流动的溪流穿过整个古镇,溪水很浅,超多人在此耍水降暑,好不惬意。
溪流两岸栽种的是千年古榕树,遮天蔽日,灵气十足。在这儿待久了,都能感受到从古镇深处都持续涌动着一股清凉的气息,舒爽至极。
玩累了在溪边找个落脚地,喝杯茶玩玩纸牌,嗑嗑瓜子聊聊天,就这样静静地消磨掉一下午的时光。
/ 元通古镇 /
有古镇情结的人,想必都会不远万里来到元通古镇看看。
这座被称为“活着的清明上河图”的元通古镇,历经1600年岁月的洗礼,在青瓦墙上依旧可以窥见古时繁荣兴盛的痕迹。
临江的百年老茶馆、庄严肃穆的老教堂、斑驳安谧的公馆、极具特色的吊脚楼与“川西第一铁索桥”汇江桥在这座小镇中融为一体,时光痕迹浓浓,美得令人心惊。
漫步石板路上,原汁原味的街道上处处皆是最朴实的人间烟火。
逛逛草编街,买些当地小吃,喝杯盖碗茶,一路欢声笑语,惬意到不行。
/ 安仁古镇 /
安仁古镇取仁者安仁之意,始建于唐朝,被誉为“中国博物馆小镇”。
27座建自清末民初的各式公馆散落在古色古香的街道两岸,墙壁斑驳间是岁月感满满。
走进曾风光显赫的刘氏公馆内,高墙深院古木森森,重门深巷迂回曲折,中西式样结合的建筑风格,给人耳目一新的感觉。
高大宽敞的百间华屋外,亭台楼阁、假山水榭俱全,环境清幽地令人咂舌。
厚重的人文气息,淳朴的当地居民,葱郁的花草树木,浓郁的民国风情流淌在岁月的长河中,在静默中守得一段历史、一方净土,令人动容。
/唐昌古镇/
唐昌古镇是个被成都“遗忘”的千年古镇,小镇不大,烟火气倒是十足。
用当地人的话来说,居住在唐昌古镇简直是:“要啥子有啥子,安逸的很嘛。”
走在干净的gai头,二三十年的小铺子随处可见,街坊邻里互相间熟络的很,坐在店门口喝喝素茶唠唠家常也是常有的事。
在古镇里寻味,洋芋坨坨、小火锅、葱葱卷、粉蒸牛肉、红油抄手、酥肉豆粉、锅盔……光是想想,口水就难以自持!
小尾巴
成都
一座来了就不想走的城市
美食是它的灵魂,安逸是它的底色
生活在成都的幸福
是坐在宽板凳上等一碗面
是停在古镇中邂逅旧时光的经验
是美食热辣的留香,是街巷流动的烟火
是山水清澈的悸动,是朴素却热烈的梦想
……
这个夏天
我们一起去成都的街头走一走吧
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